При предъявлении для ветеринарного осмотра на мясомолочную и пищевую контрольную станцию туш животных владелец мяса обязан одновременно представить ветеринарную справку о благополучии места выхода мяса в отношении острозаразных заболеваний животных, в том числе и бруцеллеза.
Обеззараживание шкур и шерсти от бруцеллезных животных. Обеззараживание шкур от бруцеллезных животных проводится путем посолки и последующего хранения в течение 2 месяцев. Установлено, что этот срок консервации приводит к гибели бруцелл. Срок этот увеличен до 3 месяцев для обеззараживания шкур от ягнят в каракулевых хозяйствах, неблагополучных по бруцеллезу, в виду возможного массивного обсеменения животных.
В шерсти бруцеллы погибают при их консервировании в течение 2 месяцев. Наряду с этим допускается обеззараживание шерсти на горячих шерстемойках. Поэтому при соблюдении необходимых мер предосторожности во время упаковки и транспортировки шерсти (двойная тара и пр.) разрешается ее вывоз из неблагополучных хозяйств непосредственно на горячую шерстомойку, после чего возможна разборка шерсти и ее последующая обработка.
Мероприятия, направленные на защиту от инфицирования лиц, подвергающихся возможности заражения бруцеллезом по условиям своей производственной деятельности, также установлены и узаконены в государственном порядке.
Независимо от производственных условий, путей и механизма-заражения, установлены следующие общие положения в профилактике бруцеллеза к работе с инфицированными животными в изоляторах, хозяйствах, населенных пунктах, на предприятиях, обрабатывающих сырье от животных, должен привлекаться преимущественно постоянный персонал из лиц, положительно реагирующих в результате перенесенной инфекции, или вакцинированных против бруцеллеза; подростки, а также женщины в период беременности к указанной работе не должны допускаться.