Для многих людей в мире день рождения это самый долгожданный праздник. И в этот день хочется, чтоб все вокруг радовало и осталось в памяти надолго. К этому дню стоит подготовиться заранее. Необходимо не только придумать развлечение для гостей, но и уделить должное внимание украшению праздничного стола. Для того чтобы был накрыт на все 100 %, не обязательно быть шеф-поваром. 
Достаточно найти кулинарную книгу или заглянуть в интернет и написать салаты на день рождения рецепты с фото.
Существует огромное количество салатов, но самое главное уметь их красиво украшать. Так, необычно украшенный салат приведет в восторг многих гостей. К примеру, можно приготовить салат оливье, но не обычный, а с мочеными яблоками и индейкой. Для этого салата вам понадобится: две голени индейки, четыре картофелины, одна морковь, четыре солененьких огурчика, четыре яйца, баночка зеленного горошка, один лучок репчатый, пару моченых яблок и майонез. Такие ингредиенты как: картофель, яйца и морковь необходимо отварить, дать им время остыть, а только потом очистить. Заранее приготовьте красивую салатницу, которая уже на половину украсит ваш стол. Картофель и морковь нарежьте кубиками и отправьте в салатницу. Затем тоже самое проделайте с кислыми огурцами. Голень индейки необходимо заранее отварить, не забудьте подсолить водичку. Мясо должно быть мягким, только потом можно снимать с огня и отделять от кости. Его также можно нарезать мелкими кусочками и отправить к остальным ингредиентам. Далее нарежьте отваренные яйца и отправьте в салатницу. Все это посыпаете сверху горошком. Лук репчатый можно добавить по желанию. Моченые яблоки можно использовать в составе салата, а можно и применить в качестве украшения. Смазываете салат майонезом по вкусу.
Вроде бы салат готов, но чтобы удивить гостей необходимо подать его на стол должным образом. Салат можно подать в большой салатнице и украсить зеленью, а можно подать порционно. Берете небольшое, но красивое блюдо, выкладываете аккуратно в форме цилиндра, по периметру выкладываете нарезанные дольками моченые яблоки. Также поступаете и с зеленью. Здесь главное не стеснять фантазировать, ведь от этого зависит половина успеха вашего праздничного стола. Приготовьте несколько разных салатов и не пожалейте времени на их украшение. Тем самым вы уже поднимете сами себе настроение в процессе приготовления вкусного блюда. Данная статья написана по материалам сайта http://viva-woman.ru.